從小茹素對生態環保、護生淨土及生體健康有深切的感觸。本身從事門窗建築工程廿餘年,在二位親友相繼得到癌症之後感到人生無常、生體健康才是根本,於八五年知道雷久南博士、姜淑惠醫師、李秋涼老師及多位推廣生機飲食者的書及錄音帶後得知,飲食與疾病的關連,現代飲食與食物的危機,及如何應用正確無污染的飲食來預防疾病,如何面對親人得到疾病後回歸心靈心情的寧靜及如何從改變飲食習慣達到回復健康的觀念。
於是結合有機農場成立了全省第一家有機蔬果健康送到家的服務,更提供有機蔬果給癌症患者免費使用讓患者了解飲食的重要。更舉辦吃出健康講座、生機飲食品嚐會及有機農場參觀、生態體驗營等推廣活動讓大家了解健康與飲食的重要。以健康感恩心、慈悲法喜情經營。
八七年受到中華有機農業產銷經營協會全體理監事推舉當選為第二屆秘書長,積極從事有機農業的認證、推廣與行銷,崇正基金會為了實踐人間淨土也投入有機的推廣,為農民製作了一部感恩的心介紹有機農場、讓更多人認識了解有機。 常存感恩的稱讚所有從事有機農業,無論是生產、行銷或消費者堪稱是 【人間淨土的佛菩薩、大地環保的新尖兵】
一零六年秉持公益及非營利的原則召集165位社員籌組全國性消費合作社,一零八年成立內政部登記在案,目前是台灣第一家推廣有機素食的消費合作社。
我們的理念
推廣綠色環保,素食飲食,並透過共同購買的消費力量,保護台灣農業、捍衛社員糧食主權及支持友善環境的生產者。
何謂合作社?
合作社(CO-OPERATIVE)是由社員依共同需求、共同意願,實踐互助合作與民主治理理想,所集結成立的法人企業。合作社屬於全體社員共同享有、共同承擔,是大家互助合作、實行民主管理的企業體,不以營利為目的,為了滿足社員的共同需求而存在。每位社員都是合作社的一份子。
共同購買
集結有健康概念和環境意識的消費者,以合作社的價值和原則為基礎,尋找或開發有共同理念的生產者,提供安全、健康、友善環境的生活必需品。
綠色消費
消費過程中,減少浪費,降低對環境的衝擊,採購對環境友善的產品,鼓勵友善環境的生產者。
友善環境
透過消費者與生產者的直接對話,協助解決彼此的問題,找回人與人之間的互信;透過對生產環境的親近與了解,重溫人與土地之間的情感,以計畫性消費與合理價格給予在地生產者支持!
社員的權利與義務社員權利
- 選舉權
- 被選舉權
- 產品消費權
- 股息分配權
- 結餘分配權
- 股金退還請求權
- 認購社股及繳納股金
- 繳交年費
- 遵守法令、章程及社員代表大會決議
- 以所認股額為限負擔損失,清償債務